Ciąża jest stanem fizjologicznym, podczas, którego zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne wzrasta. W organizmie kobiety zachodzą intensywne procesy, dlatego bardzo ważne jest dostarczanie odpowiedniej ilości witamin, minerałów, makroskładników (białek, tłuszczów i węglowodanów). Zarówno niedożywienie matki, jak i spożywanie przez matkę nadmiernej ilości pokarmów w czasie ciąży, może negatywnie wpływać na jej przebieg i rozwój płodu. Produkty, których należy unikać w ciąży: – produkty, które zawierają solaninę (bakłażan, zieleniejące ziemniaki) – fast foody, – słodycze, – produkty wędzone, Produkty zalecane do systematycznego spożywania: – Białko np. jaja, ryby, mięso (najlepiej czerwone), – Tłuszcze (olej kokosowy, awocado, masło, oleje tłoczone na zimno), – Węglowodany – kasze, ryż, zboża, owoce, miód, warzywa […]
